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Pescados, información sobre los tipos de pescado, las mejores partes o platos con este alimento tan completo.

Descubre cuales son los pescados más caros, más sabrosos o los ideales para según el tipo de comida queramos preparar.

Pescado azul

El pescado azul, es un alimento muy nutritivo, protector cardiovascular, además de ser un buen regulador de la tensión arterial. Estas propiedades se deben a su composición de ácidos grasos poliinsaturados, que logran disminuir el colesterol malo en la sangre, y al mismo tiempo es más fácil digerir que la carne. ¿Cual es el pescado… read more »

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