Embutido
noviembre 9, 2021
Según establece el Código Alimentario Español, el embutido es un derivado de la carne, y estos se clasifican en; Tocinos, Salazones, ahumados y adobados, tripas, extractos y caldos de carne y fiambres. ¿Que es embutido? Los embutidos son piezas de carnes preparadas, normalmente con carne picada; y esta suele estar condimenta con especias y hiervas… read more »