Pochar

Definición

Técnica culinaria que consiste en calentar una sartén con aceite e introducir cebolla o verduras en su interior mientras se remueve para que no se dore. Con esto la cebolla quedará blanda, jugosa y de color transparente.

OTROS ARTÍCULOS DE INTERÉS

 Freidora de Presión – Fast-Food

Este tipo de freidoras cada día son más conocidas en España, marcas famosas de comida rápida como KFC (kentucky fried chicken), Pollo Campero y Mc Donalds. ……..