octubre 2023 - Wiki Hostelería

GastroBuffet

La nueva tendencia en restaurantes autoservicio se denomina Gastrobuffet, resumido en pocas palabras un gastrobuffet es un restaurante tipo «Buffet Libre» pero adaptado a una temática concreta de comida con elaboraciones de alta calidad. El mundo de la gastronomía está en constante evolución, y los buffets para eventos y celebraciones no son la excepción. Las… read more »

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