Self service baño maría seco con reserva caliente

Self service baño maría seco con reserva caliente para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio. De <acero inoxidable AISI 304 18/10. Otras características del Self service baño maría seco con reserva caliente:

- Medidas desde 120 x 70 x 85 cm hasta 230 x 70 x 85 cm

- Potencia desde 3200 W / Monofásico

- Capacidad: 3, 4 ó 6 bandejas GN 1/1

- Encimera frontal de 6.5 cm en punto redondo, totalmente soldada

- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.

- Para cubetas GN de profundidad máxima 15 cm.

- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.

- Patas de 15 cm para elevar la altura del mueble desde los 85 hasta los 90 cm.

- Termostato de seguridad. 

- Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica

- Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.

- Incluye: Soporte neutro, portabandejas, pantalla con luz y cristal