¡Precio rebajado! Salamandra hosteleria 76,5 cm CLSEH004 E Ver más grande

Salamandra hosteleria 76,5 cm CLSEH004 E

Dimensiones 765 x 593 x 538 mm.

Potencia 6,1 W.

Superficie de cocción GN 1/1 + GN 1/3

Superficie de cocción superior 655 x 260 mm.

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3 446,76 € + IVA

PVP: 4 595,69 €

Oferta: -25%

CLSEH004 E

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Construcción en acero inoxidable.

Función Cook&Hold, Cocción o solamente Hold, mantenimiento por la parte superior.

La única salamandra con 2 superficies de calentamiento. 

Gratinador ultrarrápido con tecnología EGO High-Light y planca vitrocerámica.

Resistencias eléctricas de alto rendimiento y ultra rápidas. 

Posee 4 niveles de potencia. 

Repartición del calor sobre 3 resistencias o 1 mediana, para raciones pequeñas.

Termóstato de seguridad para evitar el exceso de calor.

Mandos electrónicos con pantalla digital con protección de policarbonato. 

Timer de 20 minutos por la parte gratinador; sin timer la vitrocerámica.

Rejillas y bandejas en acero para recoger los jugos de cocción.

Función de mantenimiento a final del programa de cocción.

Mecanismo de reconocimiento plato.

Tres resistencias con carcasa de cerámica.

3 bandejas distintas: parrillas, planchas por cocinar y gratinar.

Dimensiones 765 x 593 x 538 mm.

Potencia 6,1 W.

Superficie de cocción GN 1/1 + GN 1/3

Superficie de cocción superior 655 x 260 mm.

Tensión / Voltaje 400 - 3/50 V-N/Hz.

Amperios 8,9 A.

Peso Neto 65,0 Kg.

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