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Ver más grande Plancha de gas IBER-PLC400ECON
-Plancha 400 gas
-Fabricado: acero inoxidable
-Medidas: 43(An) x 48(F) x 24(H) cm
-4,6 KW
-Cajon extraible
-Palastro 6mm de espesor
-Quemadores fabricados en acero inoxidable y con reparto de temperatura homogeneo
-Toma de gas intercambiable de lado
Plancha de gas IBER-PLC400ECON, planchas de gas industriales que permiten la preparación rapida de alimentos.
-Plancha 400 gas
-Fabricado: acero inoxidable
-Medidas: 43(An) x 48(F) x 24(H) cm
-4,6 KW
-3.956 kcal/h
-Cajón extraible
-Termopar de seguridad
-Palastro 6mm de espesor
-Quemadores fabricados en acero inoxidable y con reparto de temperatura homogeneo
-Quemadores con encendido automatico.
-Patas con altura regulable
-Toma de gas intercambiable de lado
-Peso: 15 kg
La plancha de gas IBER-PLC400ECON, son planchas industriales hosteleria ideales para restaurantes o bares.
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 carlos el día 29/06/2022 | Consulta: estoy interesado en esta plancha, pero lo que me interesa es que la carne la deje con ese crujiente por fuera del tostado al hacerla y no que quede cocida. ¿Tiene suficiente potencia para ello? vendria curada o habria que curar la plancha y como se hace? muchas gracias. saludos. |
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