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- Dimensiones: 800x900x900 mm
- Potencia: 27 kW
- Capacidad: 135 Litros
Esta estructura portante está fabricada en acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 30/10, lo que garantiza su resistencia y durabilidad.
Los revestimientos exteriores también están hechos de acero inoxidable AISI 304, lo que le da un aspecto elegante y facilita su limpieza.
La cuba principal está fabricada en acero inoxidable AISI 316 con un espesor de 30/10, lo que la hace altamente resistente a la corrosión y adecuada para el contacto con alimentos.
Los cestos perforados también están hechos de acero inoxidable AISI 316, lo que garantiza una excelente resistencia y durabilidad.
El grifo de vaciado frontal es de latón cromado de 2" y cuenta con una manilla aislante para facilitar su uso.
La tapa equilibrada está realizada en acero inoxidable AISI 304, lo que asegura un cierre hermético y evita la pérdida de calor.
Este equipo cuenta con un sistema automático de llenado y entrada de agua en la cuba, lo que facilita su uso y garantiza un nivel constante de agua.
Además, incluye una ducha extraíble para enfriar rápidamente los productos y facilitar las operaciones de lavado.
Los cestos se elevan y vuelcan automáticamente, deteniéndose en la posición de goteo para eliminar el exceso de líquido.
Además, cuenta con un sistema de control que bloquea el calentamiento en caso de falta de agua, protegiendo así el equipo contra posibles daños. E
n resumen, este equipo está diseñado con materiales resistentes y duraderos para garantizar un rendimiento óptimo y seguro.
Es ideal para aplicaciones industriales o comerciales donde se requiere una alta calidad en el procesamiento o almacenamiento de alimentos.
CARACTERISTICAS GENERALES:
Estructura portante en AISI 304 con espesor 30/10.
• Revestimientos exteriores en AISI 304.
• Cuba de acero inox AISI 316 con espesor 30/10.
• Cestos perforados de acero inox AISI 316.
• Grifo de vaciado frontal de latón cromado de 2” con manilla aislante.
• Tapa equilibrada realizada en acero inox AISI 304.
• Llenado y entrada automática de agua en la cuba.
• Ducha extraíble para la refrigeración rápida de producto y para hacer más fáciles las operaciones de lavado de la cuba.
• Cestos que se elevan y volcan automáticamente, con parada en la posición de goteo.
• Sistema de control qque bloquea el calentamiento en caso de que falte agua.