Cuba baño maría 2025W EDCBMA-311

Medidas exteriores (mm) (largo ancho alto) 1115 x 610 x 302
Medidas encastre (mm) (largo ancho) 1090 x 585
Capacidad GN 3 GN 1/1
Potencia (W) 2025
Elementos fabricados con estructura de acero inoxidable en acabado satinado, y cantos redondeados en el interior para una máxima higiene.
Incorporan panel de control único con termostato digital y encendido del elemento técnico y la pantalla.
La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento.
En todos los elementos, el panel de control es desmontable pudiéndolo situar en el frente, en el lateral del elemento o bien en el mueble que aloja dicho elemento.
Todos los elementos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Tensión de trabajo de cubas calientes y placas vitrocerámicas: 230/1/50-60 Hz.
Cubas baño María funcionamiento con agua de 190 mm de profundidad.
Calentamiento del agua mediante resistencias de silicona en la base de la cuba.
Preparada para recibir cubetas GN1/1 o subdivisiones de profundidad máxima 150 mm.
Temperatura de trabajo: 30 °C / 90 °C.
Para el llenado de la cuba se incluye una llave esférica de 1/2” con grifo plano.
El modelo CBMA-111 no incluye el sistema de llenado.
Para otras posibilidades de instalación, dimensiones especiales, etc. se ruega consultar.