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N° Puertas 1 Clase eficiencia energética D Consumo Energía anual (kWh/año) 2179,05 Capacidad (litros) 700 Potencia (kW) 0,7 Dimensiones (mm)...
N° Puertas 1 Clase eficiencia energética D Consumo Energía anual (kWh/año) 2179,05 Capacidad (litros) 700 Potencia (kW) 0,7 Dimensiones (mm) 693 x 826 x 2008
N° Puertas 1 Clase eficiencia energética D Consumo Energía anual (kWh/año) 2179 Capacidad (litros) 700 Potencia (kW) 0,7 Dimensiones (mm) 693...
N° Puertas 1 Clase eficiencia energética D Consumo Energía anual (kWh/año) 2179 Capacidad (litros) 700 Potencia (kW) 0,7 Dimensiones (mm) 693 x 826 x 2008
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Medidas: 110 x 45 x 176 cm Capacidad: 30/36 L Potencia: 25,2 kW Espadas: 6
Medidas: 110 x 45 x 176 cm Capacidad: 30/36 L Potencia: 25,2 kW Espadas: 6
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo y encimera superior de acero inoxidable. Temperatura de trabajo: 2 °C / 8°C.
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo Temperatura de trabajo: +3ºC a +10º C
Vitrinas refrigeradas con cristal curvo Temperatura de trabajo: +3ºC a +10º C
Temperatura de funcionamiento +2ºC / +8ºC. Dimensiones externas 706 x 740 x 1800 mm. Dimensiones internas 638 x 628 x 1180 mm. Capacidad 408...
Temperatura de funcionamiento +2ºC / +8ºC. Dimensiones externas 706 x 740 x 1800 mm. Dimensiones internas 638 x 628 x 1180 mm. Capacidad 408 Litros.
- Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W -...
- Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W - Refrigerante: R-404A
Potencia: 7200W Dimensiones: 53 x 79.5 x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para...
Potencia: 7200W Dimensiones: 53 x 79.5 x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Temperatura de funcionamiento -10ºC/ -22ºC. Dimensiones externas 740 x 990 x 2010 mm. Dimensiones internas 624 x 846 x 1396 mm. Capacidad 737...
Temperatura de funcionamiento -10ºC/ -22ºC. Dimensiones externas 740 x 990 x 2010 mm. Dimensiones internas 624 x 846 x 1396 mm. Capacidad 737 Litros.
- Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W -...
- Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W - Refrigerante: R-404A
Medidas: 1795x850x700 mm3 estantesVolumen: 399 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 1795x850x700 mm3 estantesVolumen: 399 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 110x45x196 cm Capacidad: 81,2x7,6x18,7 Dotación: 7 Parrillas Potencia: 36.6 kW
Medidas: 110x45x196 cm Capacidad: 81,2x7,6x18,7 Dotación: 7 Parrillas Potencia: 36.6 kW
Potencia: 7200W Dimensiones: 72(An) x 62(P) x 66.5(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda...
Potencia: 7200W Dimensiones: 72(An) x 62(P) x 66.5(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Capacidad 3 GN 1/1 Producción ciclo refrigeración +90+3° C (Kg/ciclo) 15 Producción ciclo congelación +90-18° C (Kg/ciclo) 6 Potencia (W) 410...
Capacidad 3 GN 1/1 Producción ciclo refrigeración +90+3° C (Kg/ciclo) 15 Producción ciclo congelación +90-18° C (Kg/ciclo) 6 Potencia (W) 410 Panel Estándar Peso(Kg) 50
Dimensiones 400x480x620 mm.Potencia 1100 W.Capacidad 12 L.Tensión/Frecuencia 220-230v/ 50 Hz.
Dimensiones 400x480x620 mm.Potencia 1100 W.Capacidad 12 L.Tensión/Frecuencia 220-230v/ 50 Hz.
Nº de puertas 3 Nº de cubetas 9 Capacidad (L) 428 Potencia (KW) 0,414 Capacidad Cubeta GN 1/3 Profundidad útil trabajo (mm) 315 Dimensiones...
Nº de puertas 3 Nº de cubetas 9 Capacidad (L) 428 Potencia (KW) 0,414 Capacidad Cubeta GN 1/3 Profundidad útil trabajo (mm) 315 Dimensiones (mm) 1800 x 700 x 1050
- Fabricada en acero inox AISI-430 - Medidas: 211.5 x 139 x 70 cm - Tensión: 230 V MONOFÁSICA - Potencia frig.: 870 W - Consumo: 1320 W -...
- Fabricada en acero inox AISI-430 - Medidas: 211.5 x 139 x 70 cm - Tensión: 230 V MONOFÁSICA - Potencia frig.: 870 W - Consumo: 1320 W - Capacidad: 1130 L - Peso Neto: 193 Kg - Rango -20ºC -15ºC
TEMPERATURA DE TRABAJO -18°C / -22°C DIMENSIONES EXTERNAS 1480 x 830 x 2010(h) mm DIMENSIONES INTERNAS 1360 x 700 x 1397(h) mm CAPACIDAD 1300 L...
TEMPERATURA DE TRABAJO -18°C / -22°C DIMENSIONES EXTERNAS 1480 x 830 x 2010(h) mm DIMENSIONES INTERNAS 1360 x 700 x 1397(h) mm CAPACIDAD 1300 L TEMPERATURA MÁXIMA DE TRABAJO +35°C / 50%HR TIPO DE REFRIGERACIÓN ventilado TIPO DE DESCONGELACIÓN eléctrico TIPO DE GAS REFRIGERANTE R290 EVAPORACIÓN DEL AGUA DE CONDENSACIÓN automatica
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 570 x 820 mm. Dimensiones internas 512 x 443 x 612 mm. Capacidad 98 Litros.
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 570 x 820 mm. Dimensiones internas 512 x 443 x 612 mm. Capacidad 98 Litros.
Dimensiones 600 x 593 x 538 mm.Potencia 4,6 W.Superficie de cocción GN 1/1.Superficie de cocción superior 490 x 260 mm.
Dimensiones 600 x 593 x 538 mm.Potencia 4,6 W.Superficie de cocción GN 1/1.Superficie de cocción superior 490 x 260 mm.
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y...
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Capacidad 5 bandejas 5 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Raciones 200 gr: 100.Voltaje 230 o 400 V.
Capacidad 5 bandejas 5 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Raciones 200 gr: 100.Voltaje 230 o 400 V.
Medidas: 2020x850x800 mmVolumen: 562 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2020x850x800 mmVolumen: 562 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Capacidad: 6 x 600x400 mm Medidas: 760x760x646 mm Distancia entre guías 75 mm Potencia 9,3 Kw Voltaje 400/3L+N/50-60 V/Ph/Hz Sistema de...
Capacidad: 6 x 600x400 mm Medidas: 760x760x646 mm Distancia entre guías 75 mm Potencia 9,3 Kw Voltaje 400/3L+N/50-60 V/Ph/Hz Sistema de apertura Lateral 2 Modos de cocción:Convección (de 30º a 260ºC)Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)
Capacidad 6 bandejas 6 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Potencia 7,8 kW.Raciones 200 gr: 120.Voltaje 400...
Capacidad 6 bandejas 6 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Potencia 7,8 kW.Raciones 200 gr: 120.Voltaje 400 V.Dimensiones 773 x 728 x 890 mmPeso 118 kg
Dimesiones: 61x140x93 H cm Altura de la tabla de planchar: 92 cm Potencia de la encimera: tabla de planchar 800 W
Dimesiones: 61x140x93 H cm Altura de la tabla de planchar: 92 cm Potencia de la encimera: tabla de planchar 800 W
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Capacidad: 1350 litros Dimensiones: 138.4(An) X 79.6(P) X 212.7(H) cm Potencia: 640W Tª Trabajo: -18ºC Puertas: 2 6 Estantes de 65x53cm...
Capacidad: 1350 litros Dimensiones: 138.4(An) X 79.6(P) X 212.7(H) cm Potencia: 640W Tª Trabajo: -18ºC Puertas: 2 6 Estantes de 65x53cm Construida en acero inox, Desescarche automatico.
- Fabricada en acero inox AISI-430 - Medidas: 212.5 x 139 x 80 cm - Tensión: 230 V MONOFÁSICA - Potencia frig.: 870 W - Consumo: 1320 W -...
- Fabricada en acero inox AISI-430 - Medidas: 212.5 x 139 x 80 cm - Tensión: 230 V MONOFÁSICA - Potencia frig.: 870 W - Consumo: 1320 W - Capacidad: 1330 L - Peso Neto: 204 Kg - Rango -20ºC -15ºC
-11 ESPADAS de acero inoxidable -Doble espada -Alimentación Electrica -Dimensiones: 110 x 45 x 176 cm -Potencia: 25.2 kcal/h -Permite el...
-11 ESPADAS de acero inoxidable -Doble espada -Alimentación Electrica -Dimensiones: 110 x 45 x 176 cm -Potencia: 25.2 kcal/h -Permite el precocinado en una hornada, aprovechando el calor de la que se esta cociendo. CERRADO A TODAS CARAS
Dimensiones 2542 x 800 x 850 mm. Vol. neto refrigeración 279 L.Clase climática 4.Número de puertas 4.Potencia eléctrica 0,220 KW.
Dimensiones 2542 x 800 x 850 mm. Vol. neto refrigeración 279 L.Clase climática 4.Número de puertas 4.Potencia eléctrica 0,220 KW.
Capacidad 30 Litros Conexión eléctrica 3N ~400V 50Hz Potencia 9000 W Dimensiones 930 x 500 x 950 mm Dimensiones del dispensador 325 x 373 x 483...
Capacidad 30 Litros Conexión eléctrica 3N ~400V 50Hz Potencia 9000 W Dimensiones 930 x 500 x 950 mm Dimensiones del dispensador 325 x 373 x 483 mm Peso 30 Kg
Medidas: 2245x850x700 mm Capacidad: 4 estantes
Medidas: 2245x850x700 mm Capacidad: 4 estantes
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Potencia: 11400W Dimensiones: 53 x 79.5 x 88,5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 19 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para...
Potencia: 11400W Dimensiones: 53 x 79.5 x 88,5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 19 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Medidas: 1565x850x800 mmVolumen: 362 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 1565x850x800 mmVolumen: 362 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Temperatura de funcionamiento -2ºC/ +8ºC. Dimensiones externas 1480 x 830 x 2010 mm. Dimensiones internas 1360 x 685 x 1390 mm. Capacidad 1325...
Temperatura de funcionamiento -2ºC/ +8ºC. Dimensiones externas 1480 x 830 x 2010 mm. Dimensiones internas 1360 x 685 x 1390 mm. Capacidad 1325 Litros.
Plancha a gas repagas para hosteleria RGPG-950/CD. -Placa de: acero rectificado 15 mm con baño de CROMO DURO (50-100micras). -Potencia total:...
Plancha a gas repagas para hosteleria RGPG-950/CD. -Placa de: acero rectificado 15 mm con baño de CROMO DURO (50-100micras). -Potencia total: 16.00 kw con 2 quemadores bajo placa de 8.00kw. -Medidas: 900 x 550 x 290 cm. -Peso 107 kg -Consumo: 1.24 GLP kg hr y 1.69 GN Nm3/hr.
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
-15 ESPADAS de acero inoxidable -Doble espada -Alimentación Electrica -Dimensiones: 110 x 61 x 189 cm -Potencia: 33.6 kcal/h -Permite el...
-15 ESPADAS de acero inoxidable -Doble espada -Alimentación Electrica -Dimensiones: 110 x 61 x 189 cm -Potencia: 33.6 kcal/h -Permite el precocinado en una hornada, aprovechando el calor de la que se esta cociendo. CERRADO A TODAS CARAS
Freidora a gas REPAGAS RGFG24M -12+12 litros. - Potencia: 6.3 + 6.3 kW - Grifo vaciado: SI. - Medidas: 70 x 60 x 36 cm - Medidas cuba: 2...
Freidora a gas REPAGAS RGFG24M -12+12 litros. - Potencia: 6.3 + 6.3 kW - Grifo vaciado: SI. - Medidas: 70 x 60 x 36 cm - Medidas cuba: 2 cubas de 24.5 x 31.5 x 29 cm - Capacidad: 12 + 12 litros
Estantes / Cajones 5 Uds.Capacidad cubetas 54 Uds.Temperatura trabajo -12/-25 °C.Potencia frigorífica 681 W.
Estantes / Cajones 5 Uds.Capacidad cubetas 54 Uds.Temperatura trabajo -12/-25 °C.Potencia frigorífica 681 W.
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y...
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Diseñada para producir y conservar helado clásico, helado semisoft, granizados, sorbete y yogur helado Medidas: 415 x 415 x 300 mm
Diseñada para producir y conservar helado clásico, helado semisoft, granizados, sorbete y yogur helado Medidas: 415 x 415 x 300 mm
Dimensiones: 965(Al) x 800(An) x 815(P)mmDimensiones - Aislante: 70mmMaterial: Acero inoxidableLimpieza fácilVoltaje: 230VPeso: 104kgCapacidad 140 L
Dimensiones: 965(Al) x 800(An) x 815(P)mmDimensiones - Aislante: 70mmMaterial: Acero inoxidableLimpieza fácilVoltaje: 230VPeso: 104kgCapacidad 140 L
Dimensiones 765 x 593 x 538 mm.Potencia 6,1 W.Superficie de cocción GN 1/1 + GN 1/3Superficie de cocción superior 655 x 260 mm.
Dimensiones 765 x 593 x 538 mm.Potencia 6,1 W.Superficie de cocción GN 1/1 + GN 1/3Superficie de cocción superior 655 x 260 mm.
COCINA WOK sobre mostrador WT-211 - Encimera de acero inoxidable 18/10 de 2.5 mm de espesor - Medidas: 100x75x46 cm. - 1 fuego de 12 Kw y 1...
COCINA WOK sobre mostrador WT-211 - Encimera de acero inoxidable 18/10 de 2.5 mm de espesor - Medidas: 100x75x46 cm. - 1 fuego de 12 Kw y 1 fuego de 18 Kw. - Peso: 89 Kg
Medidas: 2545x850x800 mmVolumen: 761 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2545x850x800 mmVolumen: 761 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2265x890x700 mm5 estantesVolumen: 430 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2265x890x700 mm5 estantesVolumen: 430 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
- Cocina industrial Repagas RGCG520M - Plancha a gas Repagas RGPG600 - Freidora eléctrica de sobremesa RGFES7+7M - Mesa CENTRAL BAJA Fondo 60...
- Cocina industrial Repagas RGCG520M - Plancha a gas Repagas RGPG600 - Freidora eléctrica de sobremesa RGFES7+7M - Mesa CENTRAL BAJA Fondo 60 DIFC166200
Dimensiones 700x810x2080 mm.Bandejas perforadas 3 Uds.Temperatura de trabajo -2/+10 °C.Potencia frigorífica 550 W.
Dimensiones 700x810x2080 mm.Bandejas perforadas 3 Uds.Temperatura de trabajo -2/+10 °C.Potencia frigorífica 550 W.
Rango ºC -10ºC / -30ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC -10ºC / -30ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Altura de la tabla de planchar: 92 cm Potencia de la encimera: tabla de planchar 1100 W Dimesiones: 59x160x94 H cm Potencia del hierro: 900 W
Altura de la tabla de planchar: 92 cm Potencia de la encimera: tabla de planchar 1100 W Dimesiones: 59x160x94 H cm Potencia del hierro: 900 W
Temperatura de funcionamiento +2ºC / +8ºC. Dimensiones externas ø680 x 1750 mm. Dimensiones internas ø350 x 760 mm. Capacidad 400 Litros.
Temperatura de funcionamiento +2ºC / +8ºC. Dimensiones externas ø680 x 1750 mm. Dimensiones internas ø350 x 760 mm. Capacidad 400 Litros.
CUECE PASTA a GAS RGCPG-71 REPAGAS 21L -Medidas: 400x750x900 mm -Potencia: 9.75 kW -Litros cap: 21L -Consumo: 0.76 GLP Kg/h; 1.03 GN...
CUECE PASTA a GAS RGCPG-71 REPAGAS 21L -Medidas: 400x750x900 mm -Potencia: 9.75 kW -Litros cap: 21L -Consumo: 0.76 GLP Kg/h; 1.03 GN Nm³/h -Peso: 62 kg -Cubetas recomendadas: 2 de 1/3
Cuchilla Ø 350 mm. Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne fresca.Cortadora totalmente fabricada con aluminio...
Cuchilla Ø 350 mm. Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne fresca.Cortadora totalmente fabricada con aluminio altamente pulido y protegida de la oxidación anódica. Afilador de precisión incorporado. Cuchilla cóncava forjada de cromo duro. Transmisión por engranaje helicoidal permanentemente lubricado. Fácil selección de...
Termostato de seguridad Lampara interior LED Temperatura máxima 250º Conexión Trifásica 3F + N + T
Termostato de seguridad Lampara interior LED Temperatura máxima 250º Conexión Trifásica 3F + N + T
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 1395 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 85 Volumen (L) 1404 Estantes 12 Cerradura si
Cocina industrial RGCG-760. Seis quemadores de gas Dimensiones: 1205 x 750 x 900 mm Potencia 43.50 KW Nº Quemadores 3 de...
Cocina industrial RGCG-760. Seis quemadores de gas Dimensiones: 1205 x 750 x 900 mm Potencia 43.50 KW Nº Quemadores 3 de 6.50 y otros 3 de 8.00 KW Consumos: 3.390 kg/h //4.60 Nm/h
- Medidas: 62.2 x 76 x 95 cm - Medidas con soporte: 54.6 x 76 x 125.5 cm - MONOFÁSICA o TRIFÁSICA - Producción: 30 kg/ciclo, más de 200...
- Medidas: 62.2 x 76 x 95 cm - Medidas con soporte: 54.6 x 76 x 125.5 cm - MONOFÁSICA o TRIFÁSICA - Producción: 30 kg/ciclo, más de 200 cubiertos - Producción máxima por hora: 720 Kg - Temporizador: 0-6 minutos - Peso: 60 Kg
Plancha a gas repagas para hosteleria RGPG-125/CD -Plancha de: acero rectificado 15 mm con baño de CROMO DURO (50-100micras). -Potencia: 25...
Plancha a gas repagas para hosteleria RGPG-125/CD -Plancha de: acero rectificado 15 mm con baño de CROMO DURO (50-100micras). -Potencia: 25 kw con 2 quemadores bajo placa de 12.50kw. -Medidas: 1200 x 550 x 290 cm -Peso 144 kg -Consumo: 1.94 GLP kg hr y 2.64 GN Nm3/hr.
Termostato de seguridad Lampara interior LED Temperatura máxima 270º Conexión Trifásica 3F + N + T
Termostato de seguridad Lampara interior LED Temperatura máxima 270º Conexión Trifásica 3F + N + T
Potencia: 35 kW Espadas: 24 Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
Potencia: 35 kW Espadas: 24 Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
Dimensiones 700x850x2080 mm.Bandejas perforadas 3 Uds.Temperatura de trabajo -2/+10 °C.Potencia frigorífica 550 W.
Dimensiones 700x850x2080 mm.Bandejas perforadas 3 Uds.Temperatura de trabajo -2/+10 °C.Potencia frigorífica 550 W.
Versiones: Botones / Display Electrónico /Display Táctil.Capacidad 5/6 unidades.Distancia entre guías 90/75 mm.Potencia 6200 W....
Versiones: Botones / Display Electrónico /Display Táctil.Capacidad 5/6 unidades.Distancia entre guías 90/75 mm.Potencia 6200 W.Alimentación 400-3/50 V-N/Hz
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC -10ºC / -30ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Rango ºC -10ºC / -30ºC Largo (mm) 1370 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1201 Estantes 12 Cerradura si
Dimensiones 60x61x91 cm Temperatura 0,1 ºC Humedad 85% 1 bandeja Luz led Peso 20 Kg Voltaje 230 V F+N
Dimensiones 60x61x91 cm Temperatura 0,1 ºC Humedad 85% 1 bandeja Luz led Peso 20 Kg Voltaje 230 V F+N
- Capacidad: 7 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 93 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 10.5 kW (TRIFÁSICO) - Peso: 80 Kg
- Capacidad: 7 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 93 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 10.5 kW (TRIFÁSICO) - Peso: 80 Kg
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 125.2 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Capacidad: 6...
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 125.2 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Capacidad: 6 bandejas de 60 x 40 cm - Peso: 118 Kg
Dosificador automático construido en acero inoxidable 60 kg. Máquina de facilidad de manejo e ideal para trabajar con mayor comodidad, con...
Dosificador automático construido en acero inoxidable 60 kg. Máquina de facilidad de manejo e ideal para trabajar con mayor comodidad, con regulador de velocidad y de fácil limpieza.
Montadora de nata que Mantiene la nata líquida a 4oc con posibilidad de regulación de la temperatura Medidas exteriores 295x590x520 mm
Montadora de nata que Mantiene la nata líquida a 4oc con posibilidad de regulación de la temperatura Medidas exteriores 295x590x520 mm
Medidas: 2090x850x800 mmVolumen: 562 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2090x850x800 mmVolumen: 562 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Modelo automático de secadora de cubiertos diseñadas para el secado y abrillantado de los cubiertos. Se utiliza después de las operaciones de...
Modelo automático de secadora de cubiertos diseñadas para el secado y abrillantado de los cubiertos. Se utiliza después de las operaciones de lavado, volviéndolos brillantes y eliminando las manchas de cal. Seca y abrillanta de forma automática los cubiertos tanto de acero inoxidable como de plata. Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y...
Capacidad del caldero: 20 l.Dimensiones del caldero: 333 mm x 296 mm.Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg.Temporizador (min-max): 0 ' - 30
Capacidad del caldero: 20 l.Dimensiones del caldero: 333 mm x 296 mm.Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg.Temporizador (min-max): 0 ' - 30
Dimensiones: 790 x 700 x 800 mm Produccion cong: 7 kg Produccion Refrig: 10 Kg
Dimensiones: 790 x 700 x 800 mm Produccion cong: 7 kg Produccion Refrig: 10 Kg
Medidas: 1795x850x700 mmVolumen: 255 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 1795x850x700 mmVolumen: 255 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
- 4 Bandejas - 16/20pollos - Medidas: 94 x 69 x 92 cm - Peso: 145kg - Potencia: Trifásico 400V+N+T - 6.9kw
- 4 Bandejas - 16/20pollos - Medidas: 94 x 69 x 92 cm - Peso: 145kg - Potencia: Trifásico 400V+N+T - 6.9kw
- 4 Espadas - 16/20pollos - Medidas: 94 x 69 x 92 cm - Peso: 145kg - Potencia: Trifásico 400V+N+T - 6.9kw
- 4 Espadas - 16/20pollos - Medidas: 94 x 69 x 92 cm - Peso: 145kg - Potencia: Trifásico 400V+N+T - 6.9kw
Capacidad 10 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Potencia 10,5 kW.Raciones 200 gr: 200.Voltaje 400 V.Dimensiones 773...
Capacidad 10 GN 1/1.Temperatura máxima 65 - 160 ºC.Distancia entre guías 81 mm.Potencia 10,5 kW.Raciones 200 gr: 200.Voltaje 400 V.Dimensiones 773 x 729 x 1250 mmPeso 136 kg
Producción/hora (max): 250 Kg Diámetro de placa: Ø 82 mm Picadora refrigerada: Sí Potencia total: 1100 W Dimensiones exteriores Ancho: 310...
Producción/hora (max): 250 Kg Diámetro de placa: Ø 82 mm Picadora refrigerada: Sí Potencia total: 1100 W Dimensiones exteriores Ancho: 310 mmFondo: 438 mmAlto: 508 mm Peso neto: 40 Kg
Maquina de Hielo ITV PULSAR145 - Dimensiones: 70.5 x 68.5 x 112.0 cm - Hasta 135 Kg de Hielo/día - Potencia: 0,7 Kw - Cubitos ciclo: 84...
Maquina de Hielo ITV PULSAR145 - Dimensiones: 70.5 x 68.5 x 112.0 cm - Hasta 135 Kg de Hielo/día - Potencia: 0,7 Kw - Cubitos ciclo: 84 unidades- Con almacen de 80 kilos Fabrica y ALMACEN.Refrigerada por aire. (Precio refrigerada por agua consultar). Cubitos macizos de 34 gramos
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 710 x 1270 mm. Dimensiones internas 485 x 552 x 1055 mm. Capacidad 233...
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 710 x 1270 mm. Dimensiones internas 485 x 552 x 1055 mm. Capacidad 233 Litros.
Modelo de sobremesa.20 m³/h. 420+420 mm. Dos barras de soldadura doble de 420+420 mm.Equipada con bomba Busch de 20 m³/h.Control de vacío por...
Modelo de sobremesa.20 m³/h. 420+420 mm. Dos barras de soldadura doble de 420+420 mm.Equipada con bomba Busch de 20 m³/h.Control de vacío por sensor.Powered by Busch. Control del vacío por sensor. Vacío plus. Panel de mandos digital. Panel equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.
Temperatura de funcionamiento +2ºC/ +8ºC. Dimensiones externas 695 x 870 x 2120 mm. Dimensiones internas 535 x 710 x 1470 mm. Capacidad 700 Litros.
Temperatura de funcionamiento +2ºC/ +8ºC. Dimensiones externas 695 x 870 x 2120 mm. Dimensiones internas 535 x 710 x 1470 mm. Capacidad 700 Litros.
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Potencia: 3700W Dimensiones: 53(An) x 62(P) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica...
Potencia: 3700W Dimensiones: 53(An) x 62(P) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN2/3 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
-Fabricado: Acero inox. -Medidas: 800 x 900 x 850 mm -Potencia Kw: 25.3 -Capacidad: 25 litros -Nº Quemadores: 1 -Sistema especial para retener...
-Fabricado: Acero inox. -Medidas: 800 x 900 x 850 mm -Potencia Kw: 25.3 -Capacidad: 25 litros -Nº Quemadores: 1 -Sistema especial para retener el calor en la cuba.
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y...
Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor. Mandos en parte frontal de fácil acceso. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Dimensiones 600 x 593 x 538 mm.Potencia 7,1 W.Superficie de cocción GN 1/1.Superficie de cocción superior 490 x 260 mm.
Dimensiones 600 x 593 x 538 mm.Potencia 7,1 W.Superficie de cocción GN 1/1.Superficie de cocción superior 490 x 260 mm.
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Espada con 116cm útiles que posibilitan asar tanto pollos como cochinillos y corderos. Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de...
Espada con 116cm útiles que posibilitan asar tanto pollos como cochinillos y corderos. Sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de todo tipo de carnes. Dotación de pinchos: 5 pinchos centrales y 2 laterales.
Medidas: 2695x850x700 mm Capacidad: 5 estantes
Medidas: 2695x850x700 mm Capacidad: 5 estantes
Potencia: 5700W Dimensiones: 53(An) x 79.5(F) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda...
Potencia: 5700W Dimensiones: 53(An) x 79.5(F) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Cocina industrial RGCG741. Cuatro quemadores de gas y uno en el horno industrial Dimensiones: 800 x 750 x 900 mm Potencia 36.50...
Cocina industrial RGCG741. Cuatro quemadores de gas y uno en el horno industrial Dimensiones: 800 x 750 x 900 mm Potencia 36.50 KW Nº Quemadores 2 de 6.50 y otros 2 de 8.00 y uno en el horno de 7.50 KW Consumos: 2.840 kg/h //3.860 Nm/h
Potencia: 5700W Dimensiones: 56(An) x 62(F) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica...
Potencia: 5700W Dimensiones: 56(An) x 62(F) x 58(H) cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Alarma fin de ciclo Micro de puerta Termostato de seguridad
Alarma fin de ciclo Micro de puerta Termostato de seguridad
Dimensiones 600x480x620 mm.Potencia 1300 W.Capacidad 18 L.Tensión/Frecuencia 220-230v/ 50 Hz.
Dimensiones 600x480x620 mm.Potencia 1300 W.Capacidad 18 L.Tensión/Frecuencia 220-230v/ 50 Hz.
La freidora/churrera electrica fabricada en acero inoxidable, ha sido diseñada para churreria o freiduras constantes para obtener un rendimiento...
La freidora/churrera electrica fabricada en acero inoxidable, ha sido diseñada para churreria o freiduras constantes para obtener un rendimiento extraordinario, gracias a su sistema de calentamiento directo. Dimensiones: 800 x 800 x 850 mm
Capacidad del caldero: 30 l.Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm.Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg.Temporizador (min-max): 0 ' - 30.
Capacidad del caldero: 30 l.Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm.Capacidad en harina (60% agua): 9 Kg.Temporizador (min-max): 0 ' - 30.
Cocina inducción sobremesa fondo 65 MHPCIW4ET - Potencia: 5 kW / TRIFÁSICA - Medidas: 40 x 65 x 29 cm - 1 zona de vidrio de Ø30 cm - Peso: 24...
Cocina inducción sobremesa fondo 65 MHPCIW4ET - Potencia: 5 kW / TRIFÁSICA - Medidas: 40 x 65 x 29 cm - 1 zona de vidrio de Ø30 cm - Peso: 24 Kg - Capacidad: 0.18 m3
Dosificador automático construido en acero inoxidable de 10 a 100 kg. Máquina de facilidad de manejo e ideal para trabajar con mayor comodidad,...
Dosificador automático construido en acero inoxidable de 10 a 100 kg. Máquina de facilidad de manejo e ideal para trabajar con mayor comodidad, con regulador de velocidad y de fácil limpieza.
Cocina industrial Repagas RGCG-960LC seis quemadores de gas Dimensiones:1205 x 900 x 900 mm Potencia 43.50 KW Nº Quemadores tres de 6.50...
Cocina industrial Repagas RGCG-960LC seis quemadores de gas Dimensiones:1205 x 900 x 900 mm Potencia 43.50 KW Nº Quemadores tres de 6.50 kW y tres de 8.00 kw Consumos: 3.63 kg/h //4.62 Nm/h Remates de chimenea en acero inoxidable
Potencia: 7200W Dimensiones: 53 x 79.5 x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para...
Potencia: 7200W Dimensiones: 53 x 79.5 x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
Cocina industrial RGCG-941 Cuatro quemadores de gas y horno industrial Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm Potencia: 37.00 KW Nº Quemadores...
Cocina industrial RGCG-941 Cuatro quemadores de gas y horno industrial Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm Potencia: 37.00 KW Nº Quemadores dos de 6.50 ; dos de 8.00 y uno de horno de 8.00 Consumos: 2.86 kg/h //3.93 Nm/h Peso: 178 kg
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 710 x 1720 mm. Dimensiones internas 485 x 552 x 1508 mm. Capacidad 352...
Temperatura de funcionamiento +1ºC/ +25ºC. Dimensiones externas 595 x 710 x 1720 mm. Dimensiones internas 485 x 552 x 1508 mm. Capacidad 352 Litros.
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Medidas: 2615x850x800 mmVolumen: 761 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2615x850x800 mmVolumen: 761 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Capacidad 10 x 600x400mm Medidas 760x760x946mm Distancia entre guías 75 mm Potencia 14,6kW Voltaje 400/3L+N/50-60 V/Ph/Hz Sistema de apertura...
Capacidad 10 x 600x400mm Medidas 760x760x946mm Distancia entre guías 75 mm Potencia 14,6kW Voltaje 400/3L+N/50-60 V/Ph/Hz Sistema de apertura Lateral 2 Modos de cocción:Convección (de 30º a 260ºC)Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)
- Capacidad: 5 bandejas GN 2/3 - Medidas: 53.5 x 66.2 x 64.9 cm - Potencia: 5.2 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 55 Kg...
- Capacidad: 5 bandejas GN 2/3 - Medidas: 53.5 x 66.2 x 64.9 cm - Potencia: 5.2 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 55 Kg - Sistema Rotor.KLEAN™ de limpieza automática
Capacidad caldera: 10 L Potencia caldera: 9 KW
Capacidad caldera: 10 L Potencia caldera: 9 KW
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2080 Fondo (mm) 850 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 2130 Estantes 18 Cerradura si
Potencia: 7200W Dimensiones: 72(An) x 62(P) x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica...
Potencia: 7200W Dimensiones: 72(An) x 62(P) x 66.5 cm Tª Máxima: 250ºC Capacidad: 11 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm Luz interior LED Sonda termica para Producto. Puerto USB
- Dimensiones: 925 × 1.100 × 850 mm - Grifo columna de agua - Quemadores: 2 de 10.50 1 de 6.5 y otro de 8.00 KW - Consumos: 2.760 kg/h...
- Dimensiones: 925 × 1.100 × 850 mm - Grifo columna de agua - Quemadores: 2 de 10.50 1 de 6.5 y otro de 8.00 KW - Consumos: 2.760 kg/h //3.750 Nm/h - Potencia 35.50 KW
Dimensiones: 1035(Al) x 800(An) x 815(P)mmDimensiones - Aislante: 70mmMaterial: Acero inoxidableLimpieza fácilVoltaje: 230VPeso: 116kgCapacidad 170 L
Dimensiones: 1035(Al) x 800(An) x 815(P)mmDimensiones - Aislante: 70mmMaterial: Acero inoxidableLimpieza fácilVoltaje: 230VPeso: 116kgCapacidad 170 L
Capacidad de la cuba 11,5 litros. Cantidad trabajada de 200 g a 5 kg. Toda clasede picados, emulsiones, mousses de hígado y pescado, pastelería y...
Capacidad de la cuba 11,5 litros. Cantidad trabajada de 200 g a 5 kg. Toda clasede picados, emulsiones, mousses de hígado y pescado, pastelería y toda clase desalsas. medidas: 416x680x517 cm
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Rango ºC +2ºC / +8ºC Largo (mm) 2055 Alto (mm) 2145 Fondo (mm) 730 Aislamiento (mm) 70 Volumen (L) 1852 Estantes 18 Cerradura si
Versiones: Botones / Display Electrónico /Display Táctil.Capacidad 8/10 unidades.Distancia entre guías 90/75 mm.Potencia 12500 W....
Versiones: Botones / Display Electrónico /Display Táctil.Capacidad 8/10 unidades.Distancia entre guías 90/75 mm.Potencia 12500 W. Alimentación 400-3/50 V-N/Hz
Espadas en dotación de 50cm + mango extraible y horquilla Distancia entre nivel aprox. 17 cm Distancia entre ganchos 12 cm Potencia: 12 Kw...
Espadas en dotación de 50cm + mango extraible y horquilla Distancia entre nivel aprox. 17 cm Distancia entre ganchos 12 cm Potencia: 12 Kw Consumo aprox: 0,76 KG GAS/HORA Dimensiones: 460x570x720 mm
Medidas internas: 17x123x63 cm Medidas externas: 158x163x113 cm Potencia: 8.5 Kw Capacidad: 4 pizza por camara de 30cm cada una, 1 bandeja de...
Medidas internas: 17x123x63 cm Medidas externas: 158x163x113 cm Potencia: 8.5 Kw Capacidad: 4 pizza por camara de 30cm cada una, 1 bandeja de 60x40m
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos. Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
Capacidad de la cuba 17,5 litros. Rotor con 3 cuchillas - 2 velocidades 1500/3000rpm. La cantidad trabajada es de 500 g a 8 kg. Toda clase de...
Capacidad de la cuba 17,5 litros. Rotor con 3 cuchillas - 2 velocidades 1500/3000rpm. La cantidad trabajada es de 500 g a 8 kg. Toda clase de picados, emulsiones,mousses de hígado y pescado, pastelería y toda clase de salsas. Medidas: 416x680x603 cm
Alarma fin de ciclo Micro de puerta Termostato de seguridad
Alarma fin de ciclo Micro de puerta Termostato de seguridad
- Medidas exteriores: 80 x 75 x 90 cm. - Medidas interiores: Ø40 cm. Altura 47.5 cm - Volumen Total: 60 litros - Volumen útil: 55 litros -...
- Medidas exteriores: 80 x 75 x 90 cm. - Medidas interiores: Ø40 cm. Altura 47.5 cm - Volumen Total: 60 litros - Volumen útil: 55 litros - Potencia: 15.5 kW - Consumos: 1.22 GLP Kg/h; 1.64 GN Nm³/h - Peso bruto: 100 Kg - Peso neto: 80 Kg
-A leña -Dimensiones: 145 X 61 X 211 -Peso: 425 Kg.
-A leña -Dimensiones: 145 X 61 X 211 -Peso: 425 Kg.
Calentamiento: Carbón/Gas Lava Peso 80 Kg Protección contra calor. Compartimiento de calentado. Ruedas con frenos
Calentamiento: Carbón/Gas Lava Peso 80 Kg Protección contra calor. Compartimiento de calentado. Ruedas con frenos
Capacidad máxima del recipiente: 800 l.Longitud brazo triturador: 600 mm.Diámetro máximo rejilla: 288 mm.Potencia total: 2200 W.
Capacidad máxima del recipiente: 800 l.Longitud brazo triturador: 600 mm.Diámetro máximo rejilla: 288 mm.Potencia total: 2200 W.
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 - Medidas: 75 x 77.3 x 67.5 cm - Potencia: 7 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 70 Kg -...
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 - Medidas: 75 x 77.3 x 67.5 cm - Potencia: 7 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 70 Kg - Sistema Rotor.KLEAN™ de limpieza automática
COCINA WOK sobre mostrador WT-312 - Encimera de acero inoxidable 18/10 de 2.5 mm de espesor - Medidas: 150x75x46 cm. - 2 fuego de 12 Kw y 1...
COCINA WOK sobre mostrador WT-312 - Encimera de acero inoxidable 18/10 de 2.5 mm de espesor - Medidas: 150x75x46 cm. - 2 fuego de 12 Kw y 1 fuego de 18 Kw. - Peso: 133 Kg
Dispensador de chocolate construida en acero inoxidable Medidas exteriores 390x460x830 mm
Dispensador de chocolate construida en acero inoxidable Medidas exteriores 390x460x830 mm
Amasadora de eje oblicuo dos velocidades, con herramientas regulablesverticalmente y freno de cuba. Una velocidad para la versión...
Amasadora de eje oblicuo dos velocidades, con herramientas regulablesverticalmente y freno de cuba. Una velocidad para la versión monofásica.Dispositivo de autobloqueo de la herramienta. Capacidad de amasado de 2 a 8 kgde harina, es decir, de 3 a 13 kg de masa por operación. Nuevo panel de controlliso para facilitar la limpieza, completamente impermeable.
- Capacidad: 7 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 114.4 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 0.7 kW (MONOFÁSICO) - Potencia...
- Capacidad: 7 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 114.4 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 0.7 kW (MONOFÁSICO) - Potencia gas nominal max.: G20, G30: 17,5 kW / G25: 14,6 kW - Peso: 108 Kg
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 114.4 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 0.7 kW (MONOFÁSICO) - Potencia gas...
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 114.4 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 0.7 kW (MONOFÁSICO) - Potencia gas nominal max.: G20, G30: 20 kW / G25: 17 kW - Capacidad: 6 bandejas de 60 x 40 cm - Peso: 108 Kg
Calentamiento: Carbón/Gas Lava Peso 90 Kg Protección contra calor. Compartimiento de calentado. Ruedas con frenos
Calentamiento: Carbón/Gas Lava Peso 90 Kg Protección contra calor. Compartimiento de calentado. Ruedas con frenos
Capacidad caldera: 10 L Potencia caldera: 9 KW
Capacidad caldera: 10 L Potencia caldera: 9 KW
Medidas: 2245x850x700 mmVolumen: 399 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Medidas: 2245x850x700 mmVolumen: 399 Litros/ Voltaje: 230V-50 Hz
Ciclo de lavado manual y 3 ciclos automáticos. Estructura soporte, panelesexternos, tapa y cesto extraíble en acero inoxidable AISI 304. Carga por...
Ciclo de lavado manual y 3 ciclos automáticos. Estructura soporte, panelesexternos, tapa y cesto extraíble en acero inoxidable AISI 304. Carga por ciclo:2-3 kg (verduras ligeras); 6 kg (verduras voluminosas). Velocidad de rotación: 400rpm. Incluye dosificador para desinfectante
Maquina Granizadora Indicada para establecimientos con gran demanda y concentración de la venta en cortos periodos de tiempo Medidas exteriores...
Maquina Granizadora Indicada para establecimientos con gran demanda y concentración de la venta en cortos periodos de tiempo Medidas exteriores 360 x 580 x 880 mm
Cocina industrial RGCG761 . Seis quemadores de gas y horno industrial Dimensiones: 1205 x 750 x 900 mm Potencia 51.00 KW Nº...
Cocina industrial RGCG761 . Seis quemadores de gas y horno industrial Dimensiones: 1205 x 750 x 900 mm Potencia 51.00 KW Nº Quemadores 3 de 6.50 y otros 3 de 8.00 KW y uno en el horno de 7.5 KW Consumos: 3.970 kg/h //5.390 Nm/h
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 125.2 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Capacidad: 10...
- BANDEJAS DE 60 x 40 cm - Medidas: 86 x 88.2 x 125.2 cm - Distancia entre bandejas: 8 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Capacidad: 10 bandejas de 60 x 40 cm - Peso: 118 Kg
- Capacidad: 12 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 125 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Peso: 112 Kg
- Capacidad: 12 bandejas de GN 1/1 - Medidas: 86 x 88.2 x 125 cm - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Potencia: 15.8 kW (TRIFÁSICO) - Peso: 112 Kg
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 - Medidas: 75 x 77.3 x 67.5 cm - Potencia: 9.3 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 70 Kg...
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 - Medidas: 75 x 77.3 x 67.5 cm - Potencia: 9.3 kW (TRIFÁSICO) - Distancia entre bandejas: 6.7 cm - Peso: 70 Kg - Sistema Rotor.KLEAN™ de limpieza automática
Dimensiones: 740x1010x2070h cm Unidad condensadora: 4 guías / 12 ganchos Potencia electrica: 1182 Kw
Dimensiones: 740x1010x2070h cm Unidad condensadora: 4 guías / 12 ganchos Potencia electrica: 1182 Kw