Freidora gas alto rendimiento CLNGT17

Freidora gas alto rendimiento CLNGS20 con carrocería de acero inoxidable y cuba estampada monobloc en acero AISI 304 con amplia zona fría.

Otras características de la Freidora gas alto rendimiento CLNGS20:

- Dimensiones: 40 x 70 x 111 cm

- Dimensiones cesto: 21,5 x 37,5 x 12 cm

- Potencia absorbida: 12 kW

- Producción patata congelada aprox:  18 Kg/h

- MONOFÁSICA

- Cantidad de aceite: 17 litros

- Cámara de combustión ecológica sin material aislante

- Gestión electrónica simplificada con memorización de 2 temperaturas

- Temperatura de espera 120ºC

- Visualización de la temperatura del aceite

- Señal acústica hasta que se alcanza la temperatura establecida

- Termostato de seguridad (a temperatura fija de 220ºC)

- Los quemadores son atmosféricos con doble encendido eléctrico y doble salida de llama (para garantizar un incremento seguro, independientemente de la presión de entrada)

- Control de temperatura con 2 sondas electrónicas en cuba

- Gestión de la potencia térmica en fase de cocción

- Ciclo de lavado en cuba automático

- Notable alargamiento del ciclo de vida del aceite