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- Potencia: 2 x 6 kW - TRIFÁSICO 400 V
- Medidas: 60 x 60 x 29 cm (altura sin peto)
- 2 cubas de 10 litros
- Dimensiones cesta: 20.5 x 25.5 x 11 cm
- Opción Trifásico a 230 V (consultar precio)
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor
Freidora eléctrica 10+10 litros RME6F10-6B construidas en acero inoxidable con mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa y patas de acero inoxidable con altura regulable
Características de la Freidora eléctrica 10+10 litros RME6F10-6B:
- Medidas: 60 x 60 x 29 cm (altura sin peto)
- 2 cubas de 10 litros
- Dimensiones cesta: 20.5 x 25.5 x 11 cm
- Potencia: 2 x 6 kW - TRIFÁSICO 400 V
- Opción Trifásico a 230 V (consultar precio)
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor
- Cuba moldeada y redondeada dotada de resistencias giratorias de acero inoxidable Incoloy de gran duración, pueden alcanzar en poquísimo tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar el 60% de aceite
- Dotada de potentes resistencias
- Control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190ºC y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de fritura 5 minutos
- El sistema de fritura al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro nal. La rotación de la resistencia facilita las operaciones de limpieza.
- Producción máxima 25 kg/hora
- Limpieza de la cuba muy fácil gracias al sistema de resistencias móviles