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- Medidas: 81 x 81 x 115 cm
- Medidas guías: GN 2/1
- Capacidad: 10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1
- Potencia: 3000 W 230 V
- Asegura la entrega de los platos por encima de los 65º C
- Guías monobloc para rejillas de acero inoxidable y cubetas gastronorm 2/1 y 1/1. Para platos hasta 31 cm de diámetro
ARMARIO CALIENTE PARA CATERING PU81000 BANDEJAS GN 2/1
- Medidas: 81 x 81 x 115 cm
- Medidas guías: GN 2/1
- Capacidad: 10 GN 2/1 ó 20 GN 1/1
- Potencia: 3000 W 230 V
- Asegura la entrega de los platos por encima de los 65º C
- Circulación uniforme y constante del aire gracias a un sistema único que le imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo de las paredes.
- Aislamiento térmico de lana de rocapara evitar la deformación con el calor y ampliando la vida útil del armario
- Gracias a su aislamiento se consigue la temperatura deseada más rapidamente y conserva el calor durante más tiempo
- Lleva un sistema de guías monobloc (sin soldaduras) que hace que su limpieza interior sea mayor, más fácil y rápida
- Guías monobloc para rejillas de acero inoxidable y cubetas gastronorm 2/1 y 1/1. Para platos hasta 31 cm de diámetro
- Tiene un fácil manejo gracias a sus asas posteriores y unas ruedas pivotantes de 360º. Dos de ellas con freno
- El bloque calorífico es extraíble sin necesidad de herramientas
- El termostato regula de 0ºC a 100ºC
- Lleva un recipiente humidificador integrado