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Publicado el : 30/06/2017 10:30:34
Categorías : Noticias de Hostelería
La hostelería ya está preparada para los San Fermines 2017, fiesta que atrae cada año al menos a un millón de turistas, el ayuntamiento aprobó hace una semana la ampliación de horario de apertura de los locales, cafeterías, restaurantes y salas de espectáculo pudiendo abrir hasta las 6 de la mañana y en caso de discotecas y salas de fiesta hasta las 7 horas. También se ha dispuesto un periodo de inactividad entre el cierre y la reapertura que deberá ser de al menos 3 horas para realizar las oportunas labores de limpieza.
Además, como novedad este año el ayuntamiento ha impuesto a la hostelería el uso de vasos reutilizables, prohibiendo los desechables para preservar en medida de lo posible la limpieza de las calles y los residuos plásticos, lo que suponían unos 75.000 kg cada año en anteriores ediciones de los San Fermines.
A esta iniciativa se han unido todos los establecimientos hosteleros como una obligación moral, obligando también a los hosteleros eventuales (los cuales solo utilizaban vasos desechables) se unan a la iniciativa.
El vaso del ayuntamiento tendrá 3 formatos de 1 litro, 50 centilitros y 30 centilitros con marcas de volumen los cuales estarán decorados con mensajes de sensibilización y el público podrá adquirirlo por un euro rembolsable que además le permitirá cambiar el vaso por uno limpio en cualquier establecimiento sin pagar.
También se llevarán a cabo controles en los accesos a la ciudad, restringiendo el tráfico pesado, colocando bolardos preventivos de hormigos y llevar un seguimiento de autobuses, camiones… con el fin de proteger a los ciudadanos ante la alerta 4 antiterrorista.
Este año se incrementarán los efectivos policiales, se restringirán ciertas zonas para el tráfico de coches. Los agentes de la policía nacional contarán con agentes de la Gendarmerie gala francesa que facilitarán la comunicación y seguridad de los turistas franceses.
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