¿Por qué los cocineros españoles triunfan tanto en el resto del mundo?

Publicado el : 28/06/2018 13:20:35
Categorías : Noticias de Hostelería

La gastronomía española es muy rica y en España hay una gran tradición en los fogones y no hay nada que valore más un español que la buena cocina.

Tanto es así que entre los diez mejores restaurantes del mundo hay tres restaurantes españoles. Pero no solo eso sino que la revista londinense Restaurant Magazine la cual se denomina como los Oscar de la gastronomía y de los cien restaurantes del globo entre los que mejor se come esta España desde hace años en un sitio privilegiado y colocando a la cocina española en lo más alto.

El Celler de Can Roca se hizo con el primer puesto de la lista en 2013 y 2015, en este año 2018 ocupa el segundo puesto.

El Bulli en el 2002, 2006 y manteniendo el primer puesto hasta 2010 en la lista.

Este 2018 hay en la lista 13 restaurantes españoles.

El año pasado, España batió su récord, situándose en los 82,2 millones de turistas, de los cuales 15 millones fueron motivados por la gastronomía. Tras la visita, lo que más destacaban de la comida fue su calidad, la mezcla de tradición y vanguardia, la cultura y las barras y las tapas de los bares.

Sin lugar a dudas, España es uno de los mejores sitios del mundo

restaurant magazine

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