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Potencia: 35 kW
Espadas: 24
Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
Los espeteros están fabricados totalmente en acero inoxidable.
La inclinación de los alimentos puede ajustarse de forma continua.
Todos los espeteros son móviles.
8 niveles
Gran capacidad.
Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
La temperatura no sube debido al calor del serrín.·
La construcción permite la producción de alimentos de alta calidad (ahumado en frío).·
Disponible con refrigeración
Potencia: 35 kW
Espadas: 24
MODELO | DIMENSIONES | CON CUBIERTA | CALENTAMIENTO |
NT9603 | 1800 x 450 x 950 mm | No | Carbón |
NT9606 | 1800 x 450 x 1900 mm | Si | Gas-Lava |