Ahumador electrico NTCHEF 1

Este horno ahumador es especial para ahumar pescados y carnes (caza y aves), ya que dispone de 3 tipos de cocción: bajo presión, cocinado y ahumado rápido, un método de ahumado especial.

Con control digital con valor real y deseado, y conexión para salida de gases, la altura interior de este horno ahumador hace que sea idóneo para el ahumado de costillas.

Fabricado en acero inoxidable, el ahumador  dispone de caja y puerta con doble pared, con 3 estantes y temporizador.

Gracias a su construcción interior con cantos redondeados permite una óptima distribución del humo para que los alimentos queden perfectamente preparados y ahumados.

Dimensiones: 420 x 620 x 650 mm

Acabado: A. inox

Sistema calentado: eléctrico

Potencia: 1,4 kW

Capacidad: 18

Alturas: 3