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Cada día más importantes en el mundo de la cocina para poder prolongar la vida útil de todos sus platos. Esta nuevaorganización ayuda a:
• Reducir costes/mermas de alimentos.
• Reducir horas de trabajo.
• La calidad invariable en el tiempo de los platos
Caracteristicas:
• Pantalla policromática de 7 pulagadas (LCD-TFT) de alta definición,
capacitiva, con elección de funciones “Pantalla Táctil”.
• Conector para lavado de la cuba.
• Puerto USB para programas y actualización de software.
• Electroválvula para el desagüe
• Ciclos de Desescarches automático
Dimensiones: 790 x 820 x 1320 mm
Capacidad: 9 x GN 1/1
Potencia frigorifica: 2108Whz