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Paelleros industriales son los quemadores más potentes del mercado con doble cámara estabilizadora y compensadora de mezcla gas-aire. Fuego directo y rápido con 2 kW de potencia. Autorizados para interior con válvula de seguridad termopar incorporado en cada toma de alimentación
Los paelleros industriales son una herramienta imprescindible en el mundo de la gastronomia para aquellos que necesitan hacer grandes cantidades de paellas. Estas paelleras cuentan con grandes quemadores capaces de generar suficiente calor para cocinar grandes porciones en poco tiempo. Además, muchas opciones de paellero industrial incluyen varias conexiones para adaptarse a distintas necesidades de la cocina. El uso de un paellero industrial no sólo permite cocinar más rápido, sino que también ahorra energía y garantiza una cocción uniforme.
Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 31 Kw /26784 Kcal/h Dimensiones 40 x 40 x 39 cm. Toma de alimentación: 1 toma con válvula de...
Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 31 Kw /26784 Kcal/h Dimensiones 40 x 40 x 39 cm. Toma de alimentación: 1 toma con válvula de seguridad y termopar. Diámetro Olla 60 a 90 cm Capacidad 200 a 500 l.
Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 60.1 Kw 51926.4 Kcal/h Uso 2 Aros encendido Diámetro-115 a 130 cm ( Olla 500 l.) Uso 3...
Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 60.1 Kw 51926.4 Kcal/h Uso 2 Aros encendido Diámetro-115 a 130 cm ( Olla 500 l.) Uso 3 Aros encendido Diámetro-130 a 160 cm ( Olla 900 l.) Toma de alimentación: 2 con termopar y válvula de seguridad por toma.
Quemador uso Exterior e Interior 120 cm O1200 Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 97.1 Kw / 83894 Kcal/h...
Quemador uso Exterior e Interior 120 cm O1200 Propano 50mbar - Natural 20 mbar Potencia Max. 97.1 Kw / 83894 Kcal/h Uso 2 Aros encendido Diámetro-115 a 130 cm ( Olla 500 l.) Uso 3 Aros encendido Diámetro-130 a 160 cm ( Olla 900 l.) Uso 4 Aros encendido Diámetro-160 a 200 cm ( Olla 1500 l.) Toma de alimentación: 3 con...
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