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Freidora de Alto Rendimiento
Freidora de Alto Rendimiento, la freidora alto rendimiento está principalmente indicada para establecimientos “Fast Food”, ya que normalmente se exige sacar muchas raciones en momentos puntuales de la jornada y en las que la temperatura se mantiene constante con respecto al aceite.
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Freidora súper rápida RMEVO250
- Potencia: 7.2 kW - TRIFÁSICA - 10 A - Capacidad cuba: 9-10 litros - Dimensiones freidora: 25 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) -...
- Potencia: 7.2 kW - TRIFÁSICA - 10 A - Capacidad cuba: 9-10 litros - Dimensiones freidora: 25 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 20.2 x 28 x 13 cm - Producción: 19 - 23 Kg/h - 1 cuba; 1 cesta
2 306,50 € + IVAFreidora gas alto rendimiento...
- Dimensiones: 40 x 70 x 111 cm - Dimensiones cesto: 21,5 x 37,5 x 12 cm - Potencia absorbida: 12 kW - Producción patata congelada aprox: ...
- Dimensiones: 40 x 70 x 111 cm - Dimensiones cesto: 21,5 x 37,5 x 12 cm - Potencia absorbida: 12 kW - Producción patata congelada aprox: 18 Kg/h - MONOFÁSICA (piezo electrico) - Cantidad de aceite: 17 litros
2 396,19 € + IVAFreidora súper rápida RMEVO400
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables)...
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 35 x 28 x 13 cm - Producción: 38 - 46 Kg/h - 1 cuba; 1 ó 2 cestas
3 299,10 € + IVAFreidora súper rápida RMEVOC250
- Potencia: 7.2 kW - TRIFÁSICA - 10 A - Capacidad cuba: 9-10 litros - Dimensiones freidora: 25 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) -...
- Potencia: 7.2 kW - TRIFÁSICA - 10 A - Capacidad cuba: 9-10 litros - Dimensiones freidora: 25 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 20.2 x 28 x 13 cm - Producción: 19 - 23 Kg/h - 1 cuba; 1 cesta
3 339,00 € + IVAFreidora súper rápida RMEVO2200
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas...
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 2 x (15.7 x 28 x 13 cm) - Producción: 38 - 46 Kg/h - 2 cubas; 2 cestas
3 773,00 € + IVAFreidora súper rápida RMEVO2525
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (9-10) litros - Dimensiones freidora: 50 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas...
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (9-10) litros - Dimensiones freidora: 50 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 2 x (20.2 x 28 x 13 cm) - Producción: 36 - 46 Kg/h - 2 cubas; 2 cestas
3 983,00 € + IVAFreidora súper rápida RMEVOC400
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables)...
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 35 x 28 x 13 cm - Producción: 38 - 46 Kg/h - 1 cuba; 1 ó 2 cestas
4 606,00 € + IVAFreidora eléctrica de alto...
- Potencia: 25 kW / TRIFÁSICA - Dimensiones: 40 x 80 x 112 cm - Dimensiones del cesto: 2 x (14 x 36.5 x 13 cm) - Producción patata congelada: 35...
- Potencia: 25 kW / TRIFÁSICA - Dimensiones: 40 x 80 x 112 cm - Dimensiones del cesto: 2 x (14 x 36.5 x 13 cm) - Producción patata congelada: 35 Kg/h - Cantidad de aceite: 25 litros - Capacidad depósito: 27 litros CONSULTAR PLAZO DE ENTREGA
4 735,46 € + IVAFreidora de alto rendimiento...
- Dimensiones: 40 x 80 x 112 cm - Dimensiones del cesto: 2 x (14 x 36.5 x 13 cm) - Potencia: 25 kW - Producción patata congelada: 30 Kg/h -...
- Dimensiones: 40 x 80 x 112 cm - Dimensiones del cesto: 2 x (14 x 36.5 x 13 cm) - Potencia: 25 kW - Producción patata congelada: 30 Kg/h - Potencia absorbida: 25W - Monofásica - Cantidad de aceite: 23 litros - Capacidad depósito: 25 litros CONSULTAR PLAZO DE ENTREGA
5 623,17 € + IVAFreidora súper rápida RMEVOC2200
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas...
- Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 2 x (15.7 x 28 x 13 cm) - Producción: 38 - 46 Kg/h - 2 cubas; 2 cestas
5 756,80 € + IVA
Ventajas y Desventajas en una freidora de alto rendimiento
Este tipo de freidora a presion, suelen ser solicitadas por cadenas de comida rápida para freir patatas fritas, piezas de pollo frito tipo broadster, nuggets, etc. Debido a sus principales características que permiten una producción muy superior a las freidoras de hostelería corrientes.
Ventajas freidora alto rendimiento
- Menor consumo de gas que freidoras convencionales
- Su diseño impide que los restos de anteriores frituras se mantengan en el aceite.
- Mejor conservación de las propiedades de los aceites
- Capacidad para freir producto de distintos tipos a la vez
Desventajas freidora industrial de alto rendimiento
- El principal inconveniente es en relación del precio de estas maquinas en comparación con una freidora de bar corriente. Aunque no tiene nada que ver devido a la producción de una y otra.
- Otra desventaja es la imposibilidad de colocar estas máquinas sobre una encimera o mesa de trabajo en una cocina, ya que estas freidoras de alto rendimiento se venden con mueble hasta el suelo.
Freidora de Alto Rendimiento
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