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Formadoras de pizzas son máquinas para formar discos de masa para pizza. Ayuda en el día a día de las pizzerías, bares y restuantes a formar los discos de masa dejándola homogénea en un momento. Tienen estructura de acero y los platos son de aluminio antiadherente y se calientan rapidamente
- Dimensiones: 47 x 59 x 83 cm - Peso de la pasta: entre 130 y 250 Kg - Diámetro plato superior: 33 cm - Diámetro plato inferior: 36 cm -...
- Dimensiones: 47 x 59 x 83 cm - Peso de la pasta: entre 130 y 250 Kg - Diámetro plato superior: 33 cm - Diámetro plato inferior: 36 cm - Temperatura plato: entre 130 y 170 ºC - TRIFÁSICO - Potencia absorbida: 4.75 KW - Distancia plato: 10.5 cm - Peso neto: 96 Kg
- Dimensiones: 63 x 67 x 89 cm - Peso de la pasta: entre 250 y 500 Kg - Diámetro plato superior: 45 cm - Diámetro plato inferior: 50 cm -...
- Dimensiones: 63 x 67 x 89 cm - Peso de la pasta: entre 250 y 500 Kg - Diámetro plato superior: 45 cm - Diámetro plato inferior: 50 cm - Temperatura plato: entre 130 y 170 ºC - TRIFÁSICO - Potencia absorbida: 6.10 KW - Distancia plato: 11.5 cm - Peso neto: 127 Kg
En el mundo de la gastronomía, la pizza es uno de los platos más populares y demandados. Para garantizar una producción rápida y eficiente se utiliza las formadoras de pizza. Estas máquinas son capaces de crear bases de pizza perfectamente redondas y uniformes en cuestión de segundos.
Una formadora de pizza es una máquina que se utiliza para crear bases de pizza. Este tipo de máquinas están diseñadas para trabajar con masas de pizza frescas o congeladas y puede ajustarse para producir diferentes tamaños de base.
El proceso de funcionamiento es sencillo: la masa se coloca en la máquina, luego la estira y aplana hasta conseguir la forma que queremos. Algunas formadoras de pizza utilizan rodillos para estirar la masa, mientras que otras emplean placas giratorias que dan forma a la masa mediante presión. La mayoría de estas máquinas son eléctricas y cuentan con controles de velocidad y grosor para asi adaptarse a las necesidades de cada negocio.
El uso de una formadora de pizza para negocio puede proporcionar numerosas ventajas. En primer lugar, aumenta la productividad y eficiencia en la producción de pizza al reducir tanto el tiempo como la mano de obra necesaria para estirar y dar forma a la masa. Al crear bases uniformes y redondas, las formadoras de pizza permiten una cocción más homogénea, lo que se traduce en una calidad mayor del producto final. También es posible ajustar el grosor de la masa según las preferencias del cliente, lo que aumenta la flexibilidad en la producción.
Por último, las formadoras de pizza son fáciles de usar y limpiar, lo que reduce los costos de mantenimiento y aumenta la higiene en el proceso de producción.
Al elegir la mejor formadora de pizza para tu negocio, hay varios factores a tener en cuenta. En primer lugar, hay que considerar el tamaño y capacidad de la máquina para asegurarse de que se adapte a nuestras necesidades de producción. También es recomendable buscar una formadora de pizza que se pued ajustar la velocidad y grosor para adaptarse a diferentes tipos de masa. Además, es importante buscar una máquina que esté construida con materiales duraderos y fáciles de limpiar para garantizar una larga vida útil y mantener los estándares de higiene adecuados.
En conclusión, una formadora de pizza puede ser una inversión valiosa para cualquier negocio que produzca pizza. Estas máquinas ofrecen numerosas ventajas en términos de productividad, calidad del producto final y facilidad de uso.
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