Vitrina Pastelera 

La vitrina de pasteleria permite exhibir de manera elegante y atractiva los productos de repostería elaborados por el establecimiento. La vitrina pastelera, también conocida como vitrina expositora, no solo cumple una función estética sino que también ayuda a mantener la calidad de los productos correctamente, ya que cuenta con sistemas de refrigeración para mantenerlos frescos y en perfectas condiciones durante su exposición.

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    - Medidas: 105 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.33 m³ - Exposición: 0.5 m² - Puertas: 1 - Potencia frigorífica: 330 W - Consumo: 500 W - Refrigerante: R-404A

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    - Medidas: 105 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.33 m³ - Exposición: 0.5 m² - Puertas: 1 - Potencia frigorífica: 330 W - Consumo: 500 W - Refrigerante: R-404A

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    Vitrina Expositora PASTELERÍA, CRISTAL CURVO. Capacidad: 163 litros Exposición: 0.9 m² Potencia: 345 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 93.8 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES OPCIONAL Puertas...

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    Capacidad: 163 litros Exposición: 0.9 m² Potencia: 345 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 93.8 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES.  CRISTAL RECTO. OPCIONAL Puertas correderas traseras (Consultar)

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    Capacidad: 250 litros Exposición: 1.5 m² Potencia: 560 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 156.2 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES. CRISTAL CURVO. Opcional - Puertas correderas traseras (Consultar)

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    - Medidas: 152.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.49 m³ - Exposición: 0.77 m² - Puertas: 2 - Potencia frigorífica: 550 W - Consumo: 850 W - Refrigerante: R-404A

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    - Medidas: 152.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.49 m³ - Exposición: 0.77 m² - Puertas: 2 - Potencia frigorífica: 550 W - Consumo: 850 W - Refrigerante: R-404A

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    - Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W - Refrigerante: R-404A

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    - Medidas: 202.5 x 94 x 133 cm - Cámara: 0.67 m³ - Exposición: 1.05 m² - Puertas: 3 - Potencia frigorífica: 675 W - Consumo: 940 W - Refrigerante: R-404A

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    Capacidad: 250 litros Exposición: 1.5 m² Potencia: 560 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 156.2 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES, CRISTAL RECTO. OPCIONAL - Puertas correderas traseras (Consultar)

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    Capacidad: 327 litros Exposición: 2 m² Potencia: 580 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 187.5 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES, CRISTAL CURVO. OPCIONAL - Puertas correderas traseras (Consultar)

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    Exposición: 2 m² Capacidad: 327 litros Potencia: 580 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 187.5 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES, CRISTAL RECTO OPCIONAL - Puertas corederas traseras (Consultar)

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    Exposición: 1.4 m² Medidas: 93.8 x 81 x 130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) Potencia: 1000w Estantes: 3 Régimen de Temperatura: +4º/+8ºC

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    - Capacidad: 274 litros - Medidas: 93.8 x 81 x 130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) - Potencia: 1000 W - 2 puertas - Superficie de exposición: 1.4 m³ - 3 estantes - Compresor: 1/2 HP - Consumo: 16 kWh/24h - Puertas correderas traseras dobles

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    Capacidad: 430 litros Exposición: 2.6 m² Potencia: 670 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 250.0 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 PASTELES, CRISTAL CURVO. OPCIONAL - Puertas correderas traseras (Consultar)

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    Capacidad: 430 litros Exposición: 2.6 m² Potencia: 670 W (+4ºC/+8ºC) Dimensiónes: 250 x 98.5 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 3 cm) Colores: Rosa, violeta, verde pistacho, blanco, azul celeste, nogal, wenge, rojo, naranja y negro. ESTANTES: 2 OPCIONAL - Puertas corederas traseras (Consultar)

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    - Capacidad: 274 litros - Medidas: 93.8 x 81 x 130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) - Potencia: 1000 W - 2 puertas - Superficie de exposición: 1.4 m³ - 3 estantes - Puertas traseras dobles - Abierto por delante con cortina para cerramiento nocturno

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    Exposición: 1.9 m² Medidas: 125 x 81 x130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) Potencia: 1060 W Estantes: 3 Régimen de Temperatura: +4º/+8ºC

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    - Medidas: 120 x 79.2 x 120 cm - Capacidad: 470 litros - Potencia: 692 W (-10ºC) - Compresor 3/8 CV - Temperatura de trabajo: +2/+8ºC - Peso: 290 Kg - Estantes: 2

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    - Medidas: 125 x 81 x 130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) - Capacidad: 365 litros - Potencia: 1060 W - 2 puertas - Superficie de exposición: 1.9 m³ - 3 estantes - Compresor: 3/4 HP - Consumo: 17 kWh/24h - Puertas correderas traseras dobles

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    Exposición: 0.6 m² Capacidad: 103 litros Medidas: 93.8 x 99 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 6 cm) Potencia: 738 W Estantes: 2 Régimen de Temperatura: +4º/+8ºC Iluminación LED

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    - Capacidad: 365 litros - Medidas: 125 x 81 x 130 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 2 cm) - Potencia: 1060 W - 2 puertas - Superficie de exposición: 1.9 m³ - 3 estantes - Puertas traseras dobles - Abierto por delante con cortina para cerramiento nocturno

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    - Medidas: 120 x 79.2 x 150 cm - Capacidad: 560 litros - Potencia: 857 W (-10ºC) - Compresor 1/2 CV - Temperatura de trabajo: +2/+8ºC - Peso: 325 Kg - Estantes: 3

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    Exposición: 0.8 m² Capacidad: 138 litros Medidas: 125 x 99 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 6 cm) Potencia: 988 W Estantes: 2 Régimen de Temperatura: +4º/+8ºC Iluminación LED

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    - Medidas: 150 x 79.2 x 120 cm - Capacidad: 600 litros - Potencia: 829 W (-10ºC) - Compresor 1/2 CV - Temperatura de trabajo: +2/+8ºC - Peso: 330 Kg - Estantes: 2

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    - Medidas: 150 x 79.2 x 150 cm - Capacidad: 710 litros - Potencia: 897 W (-10ºC) - Compresor 1/2 CV - Temperatura de trabajo: +2/+8ºC - Peso: 370 Kg - Estantes: 3

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    Exposición: 2.8 m² Capacidad: 548 litros Medidas: 187.5 x 99 x 134.5 cm (Dimensiones sin costados. Cada costado son 6 cm) Potencia: 1263w Estantes: 3 Régimen de Temperatura: +4º/+8ºC Iluminación LED

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Vitrina Pastelera - MAS INFORMACION

Tipos de vitrina pasteleraVitrina pastelera

La clasificación principal de la vitrina para pasteles depende del tipo de refrigeración que utilizan las máquinas. Y cada tipo de refigeración de la vitrina, tendrá sus ventajas e inconvenientes, que nos serán más utiles para distintos productos según sus características.

¿Que es una vitrina pastelera?

Una vitrina pastelera es aquella que permite conservar productos de pasteleria en condiciones óptimas para su consumo.

Vitrina para pasteles ventilada

Se trata de un expositor pastelería con ventiladores que reparten el frío generado en el interior de la vitrina.

Esto supone que la temperatura de la vitrina sea constante y uniforme.

La desventaja de este tipo de vitrina es que puede resecar los pasteles, por lo que es bueno para aquellos que resisten bien o ya son secos.

Vitrina expositora pasteleria Estática

Esta es aquella vitrina refrigerada pasteleria que genera el frío utilizando unas parrillas internas. Por ello, la distribución del frio es distinta según la altura de la vitrina.

La conservación de estas es superior y además conservan la humedad de los productos muy importante para pasteles humedos, hojaldres, etc.

Debido a que estas vitrinas enfrian más en las partes inferiores, se puede aprobechar para colocar ahi los pasteles más delicados en cuanto a temperaturas.

Vitrina pastelera pequeña para Sobremesa

Se tratan de vitrinas pasteleras con un tamaño y peso reducido para poder colocar sobre un mostrador o mesa

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